المواد الحافظةهي المواد التي تمنع نمو الكائنات الحية الدقيقة داخل منتج أو تمنع نمو الكائنات الحية الدقيقة التي تتفاعل مع المنتج. لا تمنع المواد الحافظة فقط استقلاب البكتيريا والعفن والخميرة ، بل تؤثر أيضًا على نموها وتكاثرها. يتأثر تأثير المواد الحافظة في الصيغة بمجموعة متنوعة من العوامل ، مثل درجة حرارة البيئة ، ودرجة الحموضة في التركيبة ، وعملية التصنيع ، وما إلى ذلك ، وبالتالي ، فإن فهم العوامل المختلفة يساعد على اختيار وتطبيق المواد الحافظة المختلفة.
العوامل التي تؤثر على أداء الحافظة التجميلية هي كما يلي :
أ. طبيعة المواد الحافظة
طبيعة المواد الحافظة نفسها: استخدام تركيز المواد الحافظة وذوبانها ذات تأثير كبير على الفعالية
1 ، بشكل عام ، كلما زاد التركيز ، كلما كان أكثر فعالية ؛
2 ، يتمتع المواد الحافظة القابلة للذوبان في الماء أداء حافظة أفضل: الكائنات الحية الدقيقة عادة ما تتكاثر في مرحلة الماء من الجسم المستحلب ، في الجسم المستحلب ، سيتم امتصاص الكائنات الحية الدقيقة على واجهة المياه الزيتية أو التحرك في مرحلة الماء.
التفاعل مع المكونات الأخرى في الصيغة: تعطيل الحافظة من قبل بعض المواد.
عملية إنتاج المنتج
بيئة الإنتاج ؛ درجة حرارة عملية الإنتاج ؛ الترتيب الذي تتم فيه إضافة المواد
المنتج النهائي
تحدد المحتويات والتعبئة الخارجية للمنتجات مباشرة البيئة المعيشية للكائنات الحية الدقيقة في مستحضرات التجميل. العوامل البيئية المادية تشمل درجة الحرارة ، البيئةقيمة درجة الحموضة، الضغط التناضاز ، الإشعاع ، الضغط الثابت ؛ تشمل الجوانب الكيميائية مصادر المياه ، والمغذيات (مصادر C ، N ، P ، S) ، أوكسجين ، وعوامل النمو العضوية.
كيف يتم تقييم فعالية المواد الحافظة؟
الحد الأدنى من التركيز المثبط (MIC) هو المؤشر الأساسي لتقييم تأثير المواد الحافظة. كلما قل قيمة الميكروفون ، زاد التأثير.
تم الحصول على الميكروفون من المواد الحافظة من خلال التجارب. تمت إضافة تركيزات مختلفة من المواد الحافظة إلى الوسط السائل من خلال سلسلة من طرق التخفيف ، ثم تم تلقيح الكائنات الحية الدقيقة وزراعتها ، تم اختيار أدنى تركيز مثبط (MIC) من خلال مراقبة نمو الكائنات الحية الدقيقة.
وقت النشر: Mar-10-2022